Begleitung zur Zertifizierung nach ISO 9001:2008
Mit dem Lancieren und Fördern von lebensmittelspezifischen Food Safety Standards, wie BRC oder IFS wird die Situation für Lebensmittelbetriebe nicht einfacher. Ist es sinnvoll, ein QM-System nach ISO 9001:2008 auf - bzw. umzubauen oder soll eine Zertifizierung nach den Vorgaben der „Global Food Safety Initiative - GFSI“ (z.B. BRC oder IFS) angestrebt werden? Da diese Standards einen Qualitätsmanagementteil fordern, ist es unter Umständen sinnvoll, auch weiterhin ein modernes, prozessorientiertes QM-System nach ISO 9001:2008 zu betreiben. Die Norm ISO 9001:2008 nennt die folgenden Grundsätze als Schlüsselfaktoren für ein erfolgreiches Qualitätsmanagementsystem:
1. Kundenorientierung
2. Führung
3. Einbeziehung der Personen (Stakeholder)
4. Prozessorientierter Ansatz
5. Systemorientierter Managementansatz
6. Ständige (kontinuierliche) Verbesserung
7. Sachbezogener Ansatz zur Entscheidungsfindung
8. Lieferantenbeziehungen zum gegenseitigen Nutzen
Leistungsangebot der Fachstelle IQFS
Ganz im Sinne dieser 8 Grundsätze begleitet die Fachstelle IQFS der Hochschule für Angewandte Wissenschaften (ZHAW) in Wädenswil Ihr Unternehmen zur Zertifizierung nach ISO 9001:2008. Auch können Anleitungen für ein weitergehendes QM-System gegeben werden (Anwendung der ISO 9004:2009 - Leiten und Lenken für den nachhaltigen Erfolg einer Organisation - Ein Qualitätmanagmentansatz). Durch ein individuelles Vorgehen können betriebsangepasste Lösungen erarbeitet werden.
Zeitaufwand
Für eine genaue Berechnung des nötigen Zeitaufwands und der damit entstehenden Kosten verlangen Sie ein persönliches, unverbindliches Offertgespräch.
Ihr Nutzen
- Eigenwirtschaftlichkeit sichern
- Lebensmittelsicherheit erhöhen
- Kundenanforderungen erfüllen
- Mitarbeiter fördern
- allenfalls mit Risikomanagement verbinden (dies ist speziell im Leitfaden für den nachhaltigen Erfolg einer Organisation, ISO 9004: 2009, verankert).